jueves, 27 de marzo de 2014

¿Que puedo comer en la noche ?

¿Que puedo comer en la noche?

Lo mas recomendable para la cena es comer algo que sea muy ligero y que nuestro estomago pueda digerirlo fácilmente, pues comúnmente cuando cenamos lo primero que hacemos es irnos la cama a ver la TV o a dormir, el mismo caso no hacemos ejercicio por lo tanto si comemos comida grasosa o con muchas calorías nuestro cuerpo no tiene el tiempo suficiente para hacer trabajar a nuestro metabolismo, dejando la comida ahí convirtiéndola en grasa directamente dañina para nuestro cuerpo.
Lo mejor es comer algunas frutas o verduras o algún cereal con poca leche y de preferencia light, busca siempre alimentos que no contengan muchas calorías y puedas comer fácilmente, hay muchos tipos de dietas que te pueden ayudar a tener todo esto bien pero normalmente lo que recomendamos los nutriólogos es cenar una fruta, por ejemplo una manzana, una pera, un plátano, y dormir.
Así de esta manera nuestro cuerpo puede procesar bien los alimentos, también si eres de las personas que necesitan comer un poco de comida pesada por las noches pues si no puedes comer otro tipo de comida hazlo, pero recuerda que si lo haces lo mas recomendable que debes de hacer es salir a correr mínimo media hora antes de dormirte para que tu cuerpo y metabolismo se pongan a trabajar esos alimentos tan pesados y por la noche no se conviertan en grasa pura, la cual te hace subir de peso de una manera fácil y bajarlo de una manera muy difícil.
Aquí te dejo una lista de cenas que puedes tener todos los días para mejorar mucho tu nivel de vida y el de tu cuerpo:
¿Que puedo comer en la noche?
  • Una manzana
  • Pera
  • Plátano
  • Unas cuantas fresas
  • Uvas
  • Cereal con leche light
  • Una taza de yogurt
  • Avena
  • Un pedacito de pan blanco de preferencia integral
  • Una lata de atún con limón

Revelan por que el chocolate negro es cardio saludable


Revelan por qué el chocolate negro es cardio saludable

Revelan por qué el chocolate negro es cardiosaludable
El chocolate negro contiene sustancias antioxidantes
9 marzo 2014 – Microbios beneficiosos presentes en el intestino, como las bífidobacterias y las bacterias del ácido láctico, crecen cuando se ingiere chocolate negro, y fermentan este alimento produciendo compuestos antiinflamatorios que, cuando son absorbidos por el organismo, reducen la inflamación del tejido cardiovascular y disminuyen el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular.
Esta es la conclusión de una investigación realizada por científicos de la Universidad de Louisina (Estados Unidos), que ha analizado los efectos del chocolate negro sobre distintos tipos de bacterias estomacales. Los investigadores emplearon un modelo de tracto digestivo realizado con varios tubos de ensayo que habían sido modificados para que simulasen una digestión normal, y utilizaron bacterias fecales humanas para someter las sustancias no digeribles a la fermentación anaeróbica.
Los compuestos antiinflamatorios derivados de la fermentación del chocolate negro reducen la inflamación del tejido cardiovascular y el riesgo de ictus
Analizaron tres tipos de cacao en polvo, un ingrediente del chocolate que contiene sustancias polifenólicas o antioxidantes, como la catequina y la epicatequina, y fibra dietética. Los autores del trabajo comprobaron que la fibra se fermentaba y los polímeros polifenólicos se metabolizaban en moléculas más pequeñas y fáciles de absorber que presentaban actividad antiinflamatoria.
John Finley, director del estudio, ha explicado también que combinar la fibra que contiene el cacao con alimentos prebióticos puede favorecer el estado de salud de una persona y contribuir a que los polifenoles del estómago se conviertan en compuestos antiinflamatorios, porque los microbios intestinales buenos proliferan en presencia de prebióticos.

Importancia de una buena alimentación en la infancia


Importancia de una buena alimentación en la Infancia

La alimentación es uno de los factores más importantes que interviene directamente en el correcto crecimiento y desarrollo de los niños. Si desde la infancia se inculcan unos buenos hábitos alimentarios, estos favorecerán una vida más saludable en la edad adulta, y contribuirán a prevenir problemas de salud, como obesidad, trastornos cardiovasculares, la diabetes y algunos tipos de cáncer.
Un niño mal alimentado puede presentar desnutrición, anemia, obesidad, problemas de aprendizaje y de conducta. Inculcar buenos hábitos alimentarios en los niños previene el sobrepeso y la obesidad, la desnutrición crónica, el retardo del crecimiento, la anemia por déficit de hierro y las caries dentales. Además, un niño bien alimentado tiene mayor energía para el aprendizaje y para desarrollar una actividad física adecuada.
Por ello, es importante enseñarles cuál es la base de una dieta equilibrada.

Estas son los alimentos y  porciones que los niños deben comer:  

ALIMENTOSDIARIOSEMANAL
Pescados y mariscos 3-4 raciones
Carnes magras 3-4 raciones
Huevos 3-4 raciones
Legumbres 2-4 raciones
Frutos secos 3-7 raciones
Leche, yogur y queso2-4 raciones 
Aceite de oliva3-6 raciones (cucharadas) 
Verduras y hortalizasmayor o igual 2 raciones 
Frutasmayor o igual 3 raciones 
Pan, cereales, arroz, pasta, patatas, cereales integrales.4-6 raciones 
Agua4-8 raciones (vasos)

Claves para comer de manera nutritiva

Los alimentos proporcionan la energía y los nutrientes que necesita para estar sano. Entre los nutrientes se incluyenlas proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas,minerales y agua.
Aprender a comer de manera nutritiva no es difícil. Las claves son:
  • Consumir una variedad de alimentos, que incluyan los vegetales, frutas y productos con granos integrales
  • Consumir carnes magras, aves, pescado, guisantes y productos lácteos descremados
  • Beber mucha agua
  • Consumir moderadamente sal, azúcar, alcohol, grasas saturadas y grasas trans
Las grasas saturadas suelen provenir de los animales. Busque las grasas trans en las etiquetas de los alimentos procesados, margarinas y mantecas.

herbalife un engaño?!




En mi opinión no creo en estos productos, las personas ven resultados en una semana pero que pasara dentro de varios meses, este producto no es 100% probado. No sabemos los daños que esto pueda ocasionar en tu cuerpo. Yo recomiendo tener una vida sana comiendo tus tres comidas con sus meriendas, hacer un ejercicio moderado como caminar esto es más natural que este producto. De esta forma es más difícil perder peso, pero es una manera saludable en la cual sabes que no vas a tener problemas a largo plazo, también es recomendable ir a donde un nutricionista y no ponerte en una dieta estricta sin antes hacerte análisis para dejarte llevar que es lo que puedes y no comer.



¿Que opinan ustedes de este video y de los productos herbalife? 

¿Que es la nutrición?


¿Qué es la nutrición?

La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. También la   nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud. La nutrición también es el estudio de la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta. Como ciencia, la nutrición estudia todos los procesos bioquímicos y fisiológicos que suceden en el organismo para la asimilación del alimento y su transformación en energía y diversas sustancias. Lo que también implica el estudio sobre el efecto de los nutrientes sobre la salud y enfermedad de las personas.
Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad.


  

jueves, 27 de febrero de 2014

Bienvenida

 Hola bienvenidos a mi blog, el cual esta dirigido al tema de nutricion, encontraras todo tipo de informacion relacionada a la nutricion. Tambien estaras observando detalles para mantener una vida sana dejandote llevar por lo que comes