Importancia de una buena alimentación en la Infancia
La alimentación es uno de los factores más importantes que interviene directamente en el correcto crecimiento y desarrollo de los niños. Si desde la infancia se inculcan unos buenos hábitos alimentarios, estos favorecerán una vida más saludable en la edad adulta, y contribuirán a prevenir problemas de salud, como obesidad, trastornos cardiovasculares, la diabetes y algunos tipos de cáncer.
Un niño mal alimentado puede presentar desnutrición, anemia, obesidad, problemas de aprendizaje y de conducta. Inculcar buenos hábitos alimentarios en los niños previene el sobrepeso y la obesidad, la desnutrición crónica, el retardo del crecimiento, la anemia por déficit de hierro y las caries dentales. Además, un niño bien alimentado tiene mayor energía para el aprendizaje y para desarrollar una actividad física adecuada.
Por ello, es importante enseñarles cuál es la base de una dieta equilibrada.
Estas son los alimentos y porciones que los niños deben comer:
| ALIMENTOS | DIARIO | SEMANAL |
|---|---|---|
| Pescados y mariscos | 3-4 raciones | |
| Carnes magras | 3-4 raciones | |
| Huevos | 3-4 raciones | |
| Legumbres | 2-4 raciones | |
| Frutos secos | 3-7 raciones | |
| Leche, yogur y queso | 2-4 raciones | |
| Aceite de oliva | 3-6 raciones (cucharadas) | |
| Verduras y hortalizas | mayor o igual 2 raciones | |
| Frutas | mayor o igual 3 raciones | |
| Pan, cereales, arroz, pasta, patatas, cereales integrales. | 4-6 raciones | |
| Agua | 4-8 raciones (vasos) |
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